에바라 스키야키 전골소스 마일드 500ml

✅ 제품명:

에바라 스키야키 소스 마일드

✅ 맛 & 특징 :

• 달콤한 간장 맛과 풍부한 감칠맛이 조화를 이룬 전통 스키야키 양념

• 일반 간장보다 조금 더 달콤하고 진한 풍미

• 마일드 타입으로 짠맛이 덜하고 부드러운 맛이 특징

• 고기, 두부, 채소류를 국물에 졸이듯 끓이기만 하면 완성

• 일본식 핫팟, 볶음요리, 조림 요리에도 다양하게 활용 가능

✅ 주요 성분 :

• 간장 (대두, 밀 함유)

• 설탕

• 청주

• 다시(가쓰오부시 추출물)

• 미림

• 정제수

• 조미료 (아미노산 등)

• 향미유

※ 알레르기 유발 성분: 대두, 밀
※ 인공 색소, 방부제 없음

✅ 영양정보 (100ml 기준):

• 열량: 약 170 kcal

• 단백질: 3.4g

• 지방: 0g

• 탄수화물: 38g

• 식염상당량: 8.5g

➡ 설탕 함량이 높아 적당량 사용 권장
➡ 국물요리용이기 때문에 물과 1:1~1:2 희석 권장

✅ 사용법 :

스키야키 조리 시 기준 (2~3인분):

1. 냄비에 식용유를 살짝 두르고 고기, 채소를 볶음

2. 이 소스를 200ml 기준 약 100ml 물과 1:1로 희석해 부어줌

3. 끓으면 두부, 곤약, 버섯류 추가 후 약불에서 졸임

4. 계란에 찍어 먹는 일본 전통 방식도 가능

📌 덮밥용 조림, 소고기 장조림, 소스 볶음에도 활용 가능

✅ 기타 정보:

• 제조사: 에바라

• 내용량: 약 500ml

• 보관 방법: 개봉 전 실온 보관 / 개봉 후 냉장 보관

• 유통기한: 제조일로부터 약 12개월

• 활용 요리:

  • 스키야키

  • 소불고기

  • 소고기 덮밥

  • 야채조림, 볶음요리 등