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창업 이래 100년에 걸친 카스테라 만들기를 통해 연구를 거듭한 독자적인 전통의 제법을 지키고 있습니다.
전통깊은 일본대표간식! 흉내 낼 수 없는 귀여운 병아리 모양을 한 후쿠오카의 명물
큐슈지역의 하카타를 대표하는 달콤한 만쥬 과자. 생크림과 버터를 사용하여 부드럽게 녹아드는 서양식 만쥬
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사가지역의 찹쌀 '히요쿠모치'를 사용한 향기로운 모나카. 홋카이도산 팥과 야메산 말차로 팥소를 만들었습니다. 한 봉지안에 두마리의 병아리가 나란히 있는 사랑스러운 모양은 사이좋은 가족에게 보내는 선물로도 딱입니다.
몽드 셀렉션 금상 수상! 적당한 팥 양갱의 단맛과 촉촉한 바움 쿠헨이 감싸진 한입크기 빵
전통깊은 일본대표간식! 흉내 낼 수 없는 귀여운 병아리 모양을 한 후쿠오카의 명물
야스다 우유를 사용. 씹히는 맛이 좋은 쿠키로 우유의 맛이 확실히 느껴지는 화이트 초콜릿을 샌드했습니다.
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폭신폭신한 바움쿠헨과 캬라멜의 상성이 발군! 촉촉한 캬라멜의 쌉싸름한 향기로움, 솔솔 뿌려진 설탕의 촉감이 중점. 바움쿠헨에 스며들어 있는 진한 시럽.
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촉촉하게 구워낸 2종류의 케익입니다. 쇼콜라 - 럼주의 향이 풍부하고 촉촉하게 배어있는 쇼콜라 케익. 농후하고 진한 맛입니다. 치즈 - 진한 치즈의 산미와 레몬의 상쾌한 향이 입안에 퍼지는 치즈케익입니다.
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옛부터 하카타의 향토 예능으로서 서민들 사이에서 사랑받고 있는 하카타 니와다카. 그 얼굴의 반을 본뜬, 유머넘치는 전병이 니와카전병입니다.고급 밀가루와 계란을 듬뿍 사용, 노릇노릇하게 구웠습니다. 바삭바삭 씹히는 맛과 계란의 풍미가 호평입니다.
아마 오우 딸기를 반죽에 반죽 포함 빙글 감아 정성스럽게 구워낸 풍부한 맛과 아삭 아삭 식감이 특징 인 과자입니다.
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옛날부터 나가사키 선물로 인기 땅콩은 바다에 떠있는 쿠시마의 島影을 표현하고 있습니다. 모임이 다른 선물로도 인기입니다
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