계란에 뿌려먹는 간장소스 입니다

가다랭이 가장 국물과 다시마 따라 내고 본 양조 간장을 더해 조금 단맛 마무리 계란말이 전용 소스입니다.

멸치 국물 등으로 양념하고 풍미 풍부한 된장국입니다.

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규슈 기호의 맛이 많은 혼합 타입의 간장입니다. 통상의 코이쿠치 간장에 비해 식염분을 45% 컷 했습니다.

하카타 꼬치 구이 가게에서 단골 식초 양념을 걸었다 큼직하게 썰고 양배추. 꼬치 구이의 입가심으로 먹는 것이 하카타 흐름입니다.그런 하카타 고유의 음식 문화에서 태어난 양배추의 맛 양념.

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