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마쿠라자키산 가쓰오부시와 홋카이도산 히다카 다시마의 국물이며, 간장의 균형이 잡힌 풍미가 풍부한 어묵의 성분입니다
가루/조미료/향신료
키잔, 붙여, 뭉개만 30분에, 맛있게 절인다 담백한 짠맛이 특징입니다. 사용량의 기준：본품 100ml에 대해 야채 200g
육수/국물
혼다시 의 맛 그대로, 염분을 30% 컷 한 일본식 국물입니다. 장인이 훈분한 3종류의 가다랭이를 듬뿍 사용했습니다.
흰 간장에 가다랭이, 목구멍, 다시마, 표고버섯의 맛을 담아 책 미림으로 품위있는 단맛으로 완성한 흰색이고 완성한 수프입니다.
식품
엄선된 2종류의 고추의 풍미를 감귤이나 간장과 합쳐, 붉은 고추의 적당한 매운맛과, 청고추의 버릇이 되는 향기가 돋보이게 완성한 「맛 폰」
닭뼈 육수와 본 양조 간장을베이스로 향미 야채의 맛을 맞추고 쌀 식초와 기름의 맛을 입히고 맛을 강화했다 식욕 돋우는 감칠맛 맛있는 맛을 더했습니다.
설탕을 사용하지 않고 90% 탄수화물 컷(※). 완만한 탄수화물 제한・로카보 인정으로 매일의 식사의 탄수화물이 신경이 쓰이는 분에게 최적입니다
일본 3대 맛 닭의 하나에 드는 비내지 닭의 갈라를 자사에서 국물을 추출해 본 양조 간장에 맞춘 우엉의 맛이 들고 있는 화학 조미료 무첨가의 냄비 국물입니다.
아와오 닭 국물을 기반으로 다시마와 표고버섯의 맛을 합쳐 유자의 상쾌한 맛이 퍼지는 부드러운 맛으로 완성했습니다.
구운 국물과 담구 간장을 베이스로 가다랭이와 다시마의 맛을 합쳐, 태백 참기름의 부드러운 풍미를 정돈한, 소재가 돋보이는 품위있는 맛으로 완성했습니다.
상쾌한 풍미로 깔끔한 감을 내는 “국산 유자 과즙”과, 제법·산지에 구애되지 않은 자사제의 “규슈산 유자 고쇼”를 사치스럽게 사용.
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