기후현, 아이치현에 13점포 전개하는 「기후 탄멘」감수.
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돼지사골을 다량 사용해서 감칠맛을 충분히 살린 깊고 진한 국물은 특별한 제작방법과 장인의 수작업에 맛의 비결이 있습니다.
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흰 후추, 깨소금, 볶은 참깨를 더해 간장으로 간을 한 맛이있는 하카타 나가 하마 풍 돼지 뼈 국물입니다
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라면/컵라면
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닭의 감칠맛을 더하여 더욱 맛있게 감칠맛과 잘 어우러지는 간장국은 통밀이 들어간 튀김 면과의 궁합도 탁월합니다.
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진한 돼지고기의 맛과 칼칼한 간장 국물에 돼지불고기의 감칠맛이 일품인 간장라면입니다.
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