부들부들 촉촉한 떡 안에 아마오우 딸기를 사용한 앙금이 들어있습니다
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바삭 바삭 랭드셔 쿠키에 화이트 초콜릿을 샌드 한 훗카이도 제일의 명과!
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타카의 명가 나가하마 라멘 숙련된 장인이 2일 넘도록 숙성시켜 만든 스프를 기반으로 만든 깊은 국물에 얇은 식감이 좋은 면으로 돈코츠 특유의 비린내 잡은 라멘
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돼지 뼈와 사가 현산 닭 닭뼈 외에도 큐슈 산 향미 야채를 사용한 육즙 돼지 뼈 국물이 특징
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통 돈코츠 라멘의 장점을 살리면서 오랜 시간 국물을 우려내 진하고 전통맛을 자랑하는 잇코샤 라멘!!
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돼지사골을 다량 사용해서 감칠맛을 충분히 살린 깊고 진한 국물은 특별한 제작방법과 장인의 수작업에 맛의 비결이 있습니다.
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