기후현, 아이치현에 13점포 전개하는 「기후 탄멘」감수.
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돼지사골을 다량 사용해서 감칠맛을 충분히 살린 깊고 진한 국물은 특별한 제작방법과 장인의 수작업에 맛의 비결이 있습니다.
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