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닭의 감칠맛을 더하여 더욱 맛있게 감칠맛과 잘 어우러지는 간장국은 통밀이 들어간 튀김 면과의 궁합도 탁월합니다.
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돼지사골을 다량 사용해서 감칠맛을 충분히 살린 깊고 진한 국물은 특별한 제작방법과 장인의 수작업에 맛의 비결이 있습니다.
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흰 후추, 깨소금, 볶은 참깨를 더해 간장으로 간을 한 맛이있는 하카타 나가 하마 풍 돼지 뼈 국물입니다
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정통 철판 야끼소바를 이미지하여 쫄깃한 면으로 질리지 않는 부드러운 맛의 소스입니다.
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본격적인 철판 야끼 소바를 표현한 쫄깃한면과 질리지 않는, 부드러운 맛 소스가 자랑입니다.
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그대로, 간단하게 그릇에 넣어 또 일품이 되는, 키자미아게, 꽃 모양 어묵, 파의 재료 포함
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규슈·쿠루메의 명점 “대포라면” 감수. 귀환 수프의 맛을 재현했습니다.
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